文化・芸術

2015年4月 1日 (水)

世界的に・・・

こんにちは。

今日は急遽、有休になりました

平日なので、土日は混みそうな店も空いているだろうと思い、世界的に有名なパティシエ、辻口博啓さんのお店、『フォルテシモ アッシュ』に行って来ました。一人で

店は名古屋セントラルガーデン(大規模な高級マンションと数店の店によって、形成された街?)内にありました。

街はとても綺麗に整備されており、周辺とは異空間という感じです。
店内で飲食するつもりでしたが、待っている客は数組で、それ程混雑しては、いませんでした。
ただ、客の大半が40代後半から50代のマダムでしたが、騒がしくて店員の所作もイマイチ。
騒がしいのと、店の雰囲気が明るいのとは違う。
これでは、ゆっくりティータイムとはいきそうにない。
待ち時間も長く、イライラ
それでも、ケーキが届き、食べ始めると、イライラは解消されました
注文したのは、カプチーノとドゥースというケーキ。
↓カプチーノのクマさん


↓ドゥース(=バナナ風味のガナッシュと果肉の入ったチョコレートのムースケーキ)
美味しかったです
ただ、ゆっくりはできない・・・

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